Drawing inspiration from a variety of sources, our pastry case changes regularly.  From doughnuts to croissants, brioche to banana bread, come see what our team is offering.

 

LUNCH MENU

                                                      LUNCH IS SERVED DAILY FROM 10:30AM-6:00PM.                                                        Lunch menu items are available for takeout.  Please call (302) 645-0300 to place your order.

V = VEGETARIAN   |   VEG = VEGAN   |   GF  = GLUTEN FREE

SOUPS   ——————————————————————————————————-

( green gazpacho )  VEG | GF  honeydew, cucumber, pistachio                                                    9

( crab & corn chowder )   bacon, potato, chive oil                                                                          10    

SALADS   —————————————————————————————————— 

( kale salad  )  V  quinoa, radish, parmesan, spiced brioche, lemon vinaigrette                    13

( little gem salad )  V | GF   seasonal fruit, ricotta, red onion, almond, radicchio,                 13   honey vinaigrette

( tomato salad )  V | GF   charred corn, cucumber, marinated shallot, whipped feta,          12 garlic oil                                                                                                                                                                                                                                                                  + ADD GRILLED CHICKEN            6

RYE TOAST   ————————————————————————————————–

( crab & avocado )  pickled chili, sunflower seeds                                                                          11

( baba ghanoush )  VEG   pistachio dukkah, chili oil                                                                       9

( smoked salmon )   creme fraiche, pickled red onion                                                                    8      

( chicken liver mousse )  walnut-raisin gremolata                                                                          6

SMALL PLATES   ———————————————————————————————-

( ricotta )  V  tomato jam, baguette                                                                                                       9

( roasted beets )  V   goat cheese mousse, hazelnut, apricot, honey, mache                           12

( root vegetable kimchi )   marinated egg, steamed rice, sesame                                            8

( pork terrine )   pistachio, apricot, baguette                                                                                11

( shrimp ‘n’ grits )  GF  lardon, tomato-kombu broth                                                                     17

SANDWICHES   ———————————————————————————————–

( brie melt )  V  peach jam, basil, cracked corn porridge                                                                11    

( roast beef )   horseradish cream, balsamic onions, sharp cheddar, arugula, marble rye  14

( portabella panini )  V   pistachio pesto, pickled red cabbage, whipped feta, focaccia       13

( porchetta )  bagnet vert, sharp provolone, country bread                                                            13

————————————————————————————————————————–

DINNER MENu

        DINNER service begins may 20th from 5:30-9:00PM Daily.           

V = VEGETARIAN   |   VEG = VEGAN   |   GF  = GLUTEN FREE

SMALL PLATES   ———————————————————————————————–

( asparagus vichyssoise ) V cured egg yolk, marble rye crumb, mint                                        11

( warm ricotta ) V olio verde, tomato jam, black pepper, chives, baguette                               11

( spring pea salad ) V bibb, wild radish, goat cheese, puffed farro, green goddess,              12  tarragon  

( grilled carrots )  couscous, whipped feta, pistachio dukkah, pea tendrils                           13

( smoked potatoes ) V | GF preserved ramp aioli, oyster mushroom, marinated shallot     13       roasted garlic vinaigrette

( maryland crab & asparagus ) GF sunflower tahini, preserved lemon, poached egg          15         chive oil

( slow roasted pork ) GF tuna sauce, parmesan, bagnet vert, arugula, giardiniera              14

LARGE PLATES   ————————————————————————————————

( chesapeake rockfish ) pickled rhubarb, shaved fennel, farro, lemon beurre-blanc,            26        basil oil 

( chicken roulade ) ricotta, mushroom duxelle, beluga lentils, asparagus,                              25        romesco sauce

( seared scallops ) GF red quinoa, fava beans, charred corn, lardon, bonito aioli,                  28        purple daikon, lime, chili oi

( dry aged ny strip) cannellini beans, braised kale, ancho chimichurri                                    32 

( vegetarian tasting ) V three course tasting menu of vegetarian selections                         26

—————————————————————————————————————————–

 

Proudly pouring Counter Culture Coffee, Flying Bird Botanicals Tea, and David Rio Chai